SOŠ Litovel se v rámci projektu UNIV 3 podílí na tvorbě programů dalšího dospělých vzdělávání podle standardů NSK, na vzdělávání podle těchto programů a na ověřování procesu uznávání výsledků předchozího učení. V průběhu prvního pololetí tohoto školního roku na naší škole proběhlo v rozsahu 100 hodin pilotní ověřování programu dalšího vzdělávání profesní kvalifikace Řemeslné zpracováníní čokolády, kde deset uchazeček úspěšně ukončilo tento kurz a získalo osvědčení podle požadavků národní soustavy kvalifikací.