Pokud máš rád sladké a baví tě péct cukroví nejen klasické, ale i speciální, tak patříš k nám. Pojď k nám studovat cukráře. Kde se naučíš spoustu nových věcí a postupů. S tím to řemeslem se neztratíš a všem kolem sebe život osladíš. Čeká tě týden školy, týden praxe, kde se péct naučíš. Po škole můžeš začít péct jako zaměstnanec nebo živnostník.
Cukrářství je neustále se rozvíjející obor, který jde pořád dopředu. Vynalézají se nové suroviny, polotovary, vznikají nové technologické postupy, polevy a ozdoby. Trh se neustále mění a tím nám vznikají nové trendy v pečení a zdobení. Spoustu nových věcí se naučíš a když budeš chtít tak i po soutěžích si pojezdíš, kde spoustu informací se dozvíš.
Kód: 29-54-H/01
Forma studia: denní
Délka studia: 3 roky
Způsob zakončení: závěrečná zkouška, výuční list
ŠVP_29-54-H01_Cukrář_od 1. 9. 2022
/vc_column_text]