24. 9. 2021
Exkurze na ekofarmu
„Velmi rádi jsme přijali pozvání BIOINSTITUTU Olomouc a všichni kuchaři napříč ročníky tak vyjeli na Ekofarmu Bovine v Heřmanovicích na Jesenicku. Nejenže jsme zhlédli chov dobytka, prasat, koní a dalších domácích zvířat, viděli jsme i zpracování mléka na různé mléčné výrobky. Mnohé jsme měli možnost...