Aktuality

 

 

13. 10. 2021
Seminář a vaření z biopotravin

19.10. proběhl pro druháky a třeťáky kuchaře Seminář a vaření z biopotravin. Byla to druhá část společné akce BIOINSTITUTU a žáků naší školy "Bio v regionu Olomouckého kraje". Vařili jsme, pekli a smažili z bio potravin, následně vše ochutnali a posléze se pobavili s odborníky...

24. 9. 2021
Exkurze na ekofarmu

  „Velmi rádi jsme přijali pozvání BIOINSTITUTU Olomouc a všichni kuchaři napříč ročníky tak vyjeli na Ekofarmu Bovine v Heřmanovicích na Jesenicku. Nejenže jsme zhlédli chov dobytka, prasat, koní a dalších domácích zvířat, viděli jsme i zpracování mléka na různé mléčné výrobky. Mnohé jsme měli možnost...